Vitamin K je vitamin topiv u mastima, što znači da su mu potrebne žučne soli i masti da se apsorbiraju u crijevima. Nalazi se uglavnom u dva oblika: vitamin K1 (koji se naziva i filokinon) i vitamin K2 (menakinon). K1 se uglavnom nalazi u biljnoj hrani, kao što je tamno lisnato povrće. K2 se nalazi u određenoj životinjskoj hrani i fermentiranoj hrani.
Ovaj vitamin igra ključnu ulogu u zgrušavanju krvi i zdravlju kostiju kod svih životinja, uključujući pse. Iako se K2 prirodno sintetizira u probavnom traktu sisavaca, nekim bi psima mogla koristiti dodatna doza vitamina K u prehrani ako imaju temeljna medicinska stanja, no svakako prvo provjerite sa svojim veterinarom1
Evo sedam namirnica bogatih vitaminom K koje možete uključiti u prehranu svog šteneta ako vaš veterinar smatra prikladnim.
7 namirnica bogatih vitaminom K za pse
1. Lisnato povrće
Lisnato povrće kao što je kelj, blitva, špinat i raštika elektrane su vitamina K, kao i vitamina A, B i C, željeza, antioksidansa, beta-karotena i vlakana. Također sadrže vrlo malo kalorija, pa su dobri zalogaji ako vaše štene ima tendenciju lakog debljanja.
Međutim, trebali biste biti oprezni prije nego što psu date ovo povrće! Mnogo lisnatog povrća sadrži oksalate, koji mogu biti štetni za kućne ljubimce ako se konzumiraju u velikim količinama. Ovi spojevi oksalne kiseline prisutni su u određenim biljkama i moraju se eliminirati urinom. Međutim, budući da nisu dobro topljivi u urinu, skloni su stvaranju kristala vezanjem na magnezij i kalcij koji se nalaze u krvi. To blokira sposobnost tijela da apsorbira te elektrolite. Osim toga, bubrezi moraju naporno raditi kako bi izlučili oksalate, što može uzrokovati oštećenje bubrega, pa čak i zatajenje bubrega1
Stoga, razgovarajte sa svojim veterinarom prije nego uključite ovo povrće u prehranu svog psa. Ako vam ipak daju zeleno svjetlo, ipak je bolje da vašem štenetu date lisnato povrće kuhano na pari jer će ga biti lakše probaviti.
2. brokula
Ovo povrće iz porodice krstašica bogato je vitaminom K, vitaminom C, folnom kiselinom, kalcijem, vlaknima i antioksidansima. Ima mnoge zdravstvene prednosti za pse i siguran je za jelo, ali samo u malim količinama (manje od 10% njihovog dnevnog unosa)2.
Postoji nekoliko razloga za to: Prvo, brokula može uzrokovati nadutost vašeg šteneta zbog velike količine vlakana. Drugo, cvjetovi brokule sadrže spoj koji se zove izotiocijanat, a koji kod nekih pasa može uzrokovati trbušne probleme i iritaciju želuca. Treće, postoji opasnost od gušenja sa stabljikama brokule. Posluživanje malenih komadića brokule kuhane na pari vašem krznenom prijatelju ključno je za izbjegavanje ovih potencijalnih problema.
3. Prokulice
Prokulice su povrće iz skupine Cruciferas prepune vitamina K, vitamina C, kalija, fosfora, beta-karotena i antioksidansa.
Također su bogate vlaknima i sadrže isti spoj kao brokula (izotiocijanat), tako da previše može izazvati nadraženost želuca i plinove kod vašeg šteneta. Stoga pripazite na porcije i prvo skuhajte klice kako biste poboljšali njihovu probavljivost.
4. Zeleni grah
Dobre vijesti za ljubitelje zelenog graha: bez obzira jesu li sirovi ili kuhani, svoj omiljeni zalogaj možete sigurno podijeliti sa svojim četveronožnim prijateljem. Ovo hranjivo povrće izvrstan je izvor vitamina K, vitamina A, vlakana i minerala poput kalija i kalcija. Najbolje od svega, zelene mahune imaju malo kalorija, što ih čini izvrsnim poslasticama. Ipak, svakako ih poslužite čiste, bez dodavanja soli ili drugih začina koji mogu biti štetni za vašeg psa.
5. Krastavci
Ako vaš pas ima višak kilograma, krastavci bi trebali biti vaš izbor zdrave poslastice broj jedan! Doista, krastavci se uglavnom sastoje od vode i sadrže samo tragove ugljikohidrata i masti. Također su prepune vitamina K, C i B, kao i esencijalnih minerala i vlakana. Ali nemojte svom psu dati cijeli krastavac kako biste izbjegli rizik od gušenja.
6. Goveđa jetrica
Goveđa jetrica je bogat izvor vitamina K2, vitamina A, esencijalnih minerala i proteina i sadrži manje masti od pileće jetre4. Psu možete povremeno ponuditi male količine goveđe jetre, pod uvjetom da je kuhana bez začina i soli.
7. Piletina
Piletina je dobar izvor vitamina K i sigurna je za vašeg ljubimca, ali je morate skuhati prije nego što je date psu (kako biste spriječili infekciju salmonelom) i provjerite je li čista.
Zašto je psima potreban vitamin K?
Vitamin K je topiv u mastima i stoga se može skladištiti u mastima. Pomaže u stvaranju različitih proteina i igra ulogu u zgrušavanju krvi (vitamin K1) i razvoju i zdravlju kostiju (vitamin K2).
Imajte na umu da je, ako vaš pas slučajno proguta otrov za štakore, terapija vitaminom K1 koju provodi veterinar jedini protuotrov.
Koji su znakovi nedostatka vitamina K kod pasa?
Glavni klinički znak nedostatka vitamina K uočen kod svih životinja je smanjena koagulabilnost krvi. U akutnim slučajevima nedostatka vitamina K mogu se pojaviti krvarenja, anemija i poremećena mineralizacija kostiju.
Prema američkoj Agenciji za hranu i lijekove (FDA), ovi nedostaci mogu se pojaviti kada prehrana vašeg ljubimca nije dobro uravnotežena i dovoljno bogata hranjivim tvarima. Ali također mogu biti posljedica nedovoljne apsorpcije vitamina K u crijevima ili nemogućnosti jetre da iskoristi ovaj vitamin.
Može li se pas predozirati od previše vitamina K?
Kod ljudi, vitamin K rijetko dostiže toksične razine u tijelu, jer se brzo razgrađuje i izlučuje urinom ili izmetom. Čini se da je isto i za pse, jer prema Pet Poison Helplineu, praktički nema izvješća o predoziranju vitaminom K.
American Veterinary Medical Association također je objavila izvješće o sigurnosti vitamina K1 u hrani za kućne ljubimce i do danas nema izvješća o hipervitaminozi K ili toksičnim učincima kod pasa ili mačaka hranjenih sintetiziranim vitaminom K1.
Zaključak
Ključni zaključak iz ovog članka jest da postoje neke opcije hrane kojima možete hraniti svog psa ako to vaš veterinar preporuči za povećanje razine vitamina K. Zeleno lisnato povrće među najboljim je izvorima vitamina K1, ali zbog visokog udjela oksalata nije izbor za pse s bubrežnim problemima. Druga mogućnost su brokula ili prokulice koje su hrskave i hranjive poslastice za pse, ali imajte na umu da mogu izazvati želučane tegobe i plinove ako se jedu u velikim količinama. Zelene mahune i krastavci su ukusne, niskokalorične poslastice koje sadrže dobru količinu vitamina K. Štoviše, potpuno su sigurne za hranjenje vašeg šteneta. Kuhana pileća i goveđa jetrica također se mogu davati u malim količinama s vremena na vrijeme. Obavezno se posavjetujte sa svojim veterinarom prije bilo kakvih većih promjena u prehrani vašeg psa i saznajte treba li im doista dodatni vitamin K.
