Liverwurst, ili jetrena kobasica, vrsta je hrane koju cijene mnogi ljubitelji mesa. A kao roditelj kućnog ljubimca, može biti primamljivo dati svojoj voljenoj mački dio toga, pogotovo kada vas moli glasnim mijaukanjem.
Dobre vijesti,možete svojoj mački dati komadić jetrenice, ali nemojte pretjerivati! To je zato što jetrena kobasica sadrži hranjive tvari koje su korisne za mačke, ali i sastojke koji mogu biti štetni, pogotovo ako se konzumiraju u velikim količinama. Pogledajmo pobliže nutritivne prednosti i potencijalne nedostatke jetrene jetre za mačke.
Što ima u jetrenoj jetri?
Liverwurst je začinjen i maziv proizvod na bazi mesa koji dolazi u obliku kobasice. Sastoji se od tri osnovna sastojka: mesa, mesa organa i masti. Osim toga, postoji nekoliko začina koji se koriste u jetrenici, a oni mogu varirati ovisno o specifičnom receptu.
Većina jetrenjaka sadrži sol, crni papar i luk u prahu, ali također možete pronaći bilo koji od sljedećih sastojaka:
- Aleva paprika
- korijander
- mažuran
- Sjeme gorušice
- muškatni oraščić
- majčina dušica
- Bijeli papar
Koje su nutritivne razlike između jetrene kobasice i jetrene kobasice?
Liverwurst je vrsta kobasice s više jetre od obične kobasice. Već je začinjeno, dimljeno i spremno za jelo. Ima glatku i kremastu teksturu.
Sa svoje strane, jetra je glavni izvor esencijalnih vitamina i minerala. Na primjer, teleća jetra posebno je bogata željezom, vitaminom A (poput svinjske jetre), ali i vitaminima B1, B2, B5 ili pantotenskom kiselinom, B9 ili folnom kiselinom, B12, C, željezom, cinkom, fosforom i kalijem. Također je relativno niskokalorično jelo u usporedbi s kobasicama.
Kako je jetrenica korisna za mačke?
Jetrenica je posebno bogata proteinima, vitaminima A i B12, željezom i selenom. Siguran je za mačke ako ga konzumiraju u malim količinama i ima neke zanimljive prehrambene prednosti.
S jedne strane, visok sadržaj vitamina A je koristan za vid vaše mačke. Osim toga, visok sadržaj proteina u jetrenim kobasicama potiče održavanje mišića, obnavljanje stanica kože i rast jake dlake kod vašeg ljubimca. Osim toga, proteini predstavljaju jedan od glavnih nutrijenata u prehrani mačaka. Oni velikim dijelom čine mišiće, kosti ili kožu gdje imaju strukturnu ulogu. Dakle, konzumacija proteina omogućuje pokrivanje potreba za esencijalnim aminokiselinama.
Osim toga, jetrena kobasica sadrži visoke razine vitamina B1 (tiamin) i B3 (niacin). Tiamin pomaže mačkama metabolizirati proteine, masti i ugljikohidrate, dok niacin pomaže vašoj mački da održi zdravu dlaku i kožu.
Bez ovih esencijalnih vitamina i minerala vaša bi mačka mogla patiti od gubitka dlake, manje zdrave dlake, peruti i problema s proizvodnjom keratina, glavne komponente dlake.
Jesu li mane hranjenja moje mačke jetrenim vurstom?
Određeni sastojci jetrenice mogu biti štetni za zdravlje vaše mačke i potencijalno štetni ako se progutaju u velikim količinama.
Prvo, ako nađete luk ili češnjak na popisu sastojaka za jetrenu kobasicu, nikako ih nemojte davati svojoj mački. Ove su namirnice otrovne za mačke i pse, iako je njihova razina toksičnosti niža kada se nalaze u prahu ili osušenom obliku. Međutim, nemojte riskirati ako ih vidite na popisu sastojaka.
S druge strane, jetrene kobasice sadrže puno natrija i masti. Dakle, ako prečesto hranite svoje mače time, to bi ga moglo odvesti na opasan put pretilosti, s udjelom zdravstvenih problema.
Natrij je, pak, štetan u velikim količinama, ali posebno za ljude. Unatoč tome, to može dovesti do pretjerane žeđi kod vaših malih mačaka i problema s bubrezima, osobito kod starijih mačaka.
Ukratko, jetrenica je hrana s visokim udjelom masti i sadrži puno soli. Stoga ga treba konzumirati umjereno, a ne uz svaki obrok. Dakle, svojoj mački trebate dati samo malu količinu jetrene kobasice kao posebnu poslasticu.
Koja je konačna presuda?
Jetrenica je namirnica bogata željezom, proteinima, vitaminima A i B12 te mineralima; ako luk i češnjak nisu na popisu sastojaka, možete svojoj pohlepnoj mački dati komadić. Međutim, visok sadržaj masnoće i natrija ne čini je hranom koju treba redovito promovirati, kako za mačke tako i za njezine ljudske roditelje! Dakle, dajte svojoj mački malu krišku jetrene kobasice jednom tjedno, kao nagradu za njegovo uzorno mače ponašanje!
