Vodeni kesten je pogrešno nazvano povrće koje se obično nalazi u trgovinama zdrave i azijske hrane. Mogu se unaprijed pripremiti u limenkama ili pakiranjima ili kupiti sirovi i pripremiti kod kuće. Psi apsolutno mogu jesti vodene kestene, ali samo ako su pripremljeni na određeni način.
Što su vodeni kesten?
Vodeni kesten uopće nije orašasti plod (unatoč svom imenu). Vodeni kesten (ili kineski vodeni kesten) je gomoljasto povrće koje raste u močvarama, barama, blatnim bazenima ili drugim vodenim područjima. To je povrće porijeklom iz dijelova Azije, uključujući Kinu, Japan, Indiju i Filipine.
Kupci su dijelovi biljke vodenog kestena koji se mogu konzumirati sirovi ili kuhani. Uobičajeni su sastojci za prženje, a mogu se naći i u konzerviranom ili ukiseljenom obliku (iako nisu prikladni za jelo pasa).
Jesu li vodeni kesteni zdravi za pse?
U malim porcijama, vodeni kesteni su vrlo zdrava, niskokalorična grickalica za pse.1Vodeni kesteni pružaju puno ključnih vitamina i minerala za pse i nude zadovoljavajuće hrskanje. Vitamini i minerali najkorisniji za pse koji se nalaze u vodenim kestenima uključuju:
- Vitamin B: Regulira glukozu u tijelu i može doprinijeti zdravom funkcioniranju živčanog i imunološkog sustava. Vitamin B također može pomoći u regulaciji hormona i održavanju zdravog metabolizma.
- Kalij: Kalij je bitan za kontrolu električnih impulsa u tijelu. Ovi impulsi igraju važnu ulogu u radu srca, mozga i živčanog sustava. Kalij također pridonosi zdravim mišićima i pomaže probavi.
- Mangan: Mangan pomaže psima pravilno metabolizirati proteine i ugljikohidrate te pomaže u stvaranju masnih kiselina.
- Bakar: Vodeni kesten je odličan izvor bakra, koji pridonosi funkcijama crvenih krvnih zrnaca, pomaže tijelu da apsorbira željezo i doprinosi zdravom mišićnom sustavu.
Vodeni kesten vrlo je niskokaloričan, što ga čini idealnom povremenom poslasticom za pse na dijeti. Također imaju vrlo visok sadržaj vode, što ih čini korisnim za hidrataciju.
Kako da pripremim vodene kestene za svog psa?
Vodeni kesten treba oguliti, bilo da se hrani sirovim ili kuhanim, jer je kora vrlo žilava i predstavlja opasnost od gušenja. Prije nego što ih date psu, vodite računa da su vodeni kesteni nasjeckani na komadiće kako biste spriječili gušenje i dajte ih samo čiste. Mogu se kuhati ili pržiti na vrlo malo ulja, ali bez dodavanja drugih sastojaka.
Dodatni sastojci poput luka i češnjaka često se kuhaju s vodenim kestenima, ali oni su otrovni za pse i ne smiju se davati.
Postoji li rizik od davanja vodenog kestena mom psu?
Iako su vodeni kesteni ukusna i zdrava grickalica za pse, postoji nekoliko potencijalnih rizika. Kao što je prethodno navedeno, koža vodenog kestena je vrlo čvrsta i predstavlja opasnost od gušenja za pse, pa je uklanjanje prije posluživanja ključno kako bi vaš pas bio siguran.
Vodeni kesten također sadrži puno vlakana koja mogu izazvati gastrointestinalne smetnje ako se previše pojede odjednom. Davanje cijeloga korijena gomolja također može predstavljati opasnost od gušenja, stoga se preporučuje rezanje na komade veličine zalogaja kako biste to spriječili.
Može li moj pas jesti konzervirane vodene kestene?
Psi ne bi trebali jesti konzervirane vodene kestene jer su često prepune natrija, što može naštetiti psima. Psi koji jedu previše natrija (soli) mogu patiti od trovanja solju, što čak može biti smrtonosno ako se konzumiraju velike količine.
Znakovi trovanja natrijem kod pasa uključuju:
- depresija
- Ataksija (nekoordiniran hod)
- Napadaji
- slabost
- Kolaps
- Podrhtavanje tla
Mogu li psi jesti druge vrste kestena?
Postoji nekoliko vrsta kestena koje psi mogu jesti, ali neki su izuzetno otrovni za pse. Pravi kesten koji je hranjiv za pse je američki ili pitomi kesten. Ovi orašasti plodovi sadrže omega 3 i 6, koje mogu doprinijeti zdravom mozgu, koži i dlaci.
S druge strane, divlji kesten je nevjerojatno otrovan za pse. Divlji kesten sadrži eskulin i druge saponine koji su vrlo štetni za pse i mogu utjecati na njihov mozak i živčani sustav.
Simptomi gutanja divljeg kestena i toksičnosti uključuju:
- Jako povraćanje
- Proljev
- depresija
- Napadaji
- Ataksija (nekoordiniran hod)
- Koma
Ako niste sigurni koju vrstu kestena vaš pas jede, spriječite ga da ga jede i odvedite ga veterinaru.
Završne misli
Vodeni kesten izvrstan je dodatak prehrani psa kao povremena poslastica, pod uvjetom da ste provjerili sa svojim veterinarom. Vodeni kesten zadržava svoju hrskavost kada se kuha i zdrav je, ali niskokaloričan, što znači da vaš pas dobiva zadovoljavajuće hrskavu poslasticu prepunu vitamina koji neće utjecati na njegov struk. Vodeni kesten se može davati kuhan ili sirov, ali pazite da psu nikada ne dajete konzervirane ili ukiseljene varijante jer sadrže previše soli.
