Ljudi su pripitomili zamorce prije više od 3000 godina, a iako su izvorno uzgajani za hranu, ljudi su ih držali i kao kućne ljubimce. Zamorci su i dalje glavna namirnica u prehrani u mnogim dijelovima Južne Amerike, ali njihova popularnost kao kućnih ljubimaca proširila se diljem svijeta. Dio držanja bilo koje životinje je osigurati da se pravilno hrani, a mnogim voćem i povrćem u kojem uživamo možemo hraniti i naše prijatelje zamorce, ali važno je znati koji su sigurni. Ako jedete koplje ili dva šparoga i želite znati možete li ih podijeliti sa svojim zamorcem,odgovor je potvrdan, uz nekoliko opreza oko udubljenja!
Nutritivna vrijednost šparoga
Šparoge su dobile ime po aminokiselini asparagin, koja je prvi put otkrivena u biljci šparoge. Također sadrži šparoginsku kiselinu koja je bezopasna, ali je odgovorna za oštru aromu koju proizvodi u urinu. Ovo mirisno svojstvo je šparogama dalo nezasluženo lošu reputaciju, čineći ih manje popularnim povrćem, ali ima nutritivnu snagu! Šparoge su bogate vitaminom C, što je za vrste koje ne mogu sintetizirati ovu vitalnu hranjivu tvar u svojim tijelima, kao što su ljudi i zamorci, velika prodajna prednost. Činjenica da su također bogate kalijem, vitaminom A i vlaknima, znači da su šparoge odlična opcija kada želite proširiti svoju prehranu.
3 stvari koje trebate uzeti u obzir kada hranite svog zamorca šparogama
Unatoč visokoj nutritivnoj vrijednosti, šparoge nisu zamjena za potpunu i uravnoteženu prehranu koja uključuje sijeno timothyja i komercijalnu peletiranu hranu. Jedna od glavnih briga je omjer kalcija i fosfora u ovom povrću, koji je oko 1:2. Istraživanja su otkrila da je visok unos fosfora povezan s kalcifikacijom mekog tkiva.
1. Sadržaj kalcija
Porcija od 100 grama šparoga sadrži otprilike tri puta više od dnevne potrebe za kalcijem zamoraca, stoga je važno hraniti ih samo kao povremenu poslasticu, u malim količinama. Previše kalcija može dovesti do povećanog rizika od razvoja mokraćnih kamenaca, što može biti opasno, pa čak i kobno za zamorce.
2. Ponašanje zamorca
Zamorci su instinktivno neofobični, što znači da se boje novih stvari. Upamtite da su oni vrsta plijena, pa ima evolucijskog smisla da zadrže takvo ponašanje. Međutim, vrijedno je napomenuti da pripitomljene životinje nisu tako poletne kao njihove divlje životinje. Usprkos tome, zamorci rano u životu razviju jake sklonosti prema hrani i možda neće prihvatiti nove stvari bez obzira koliko dobre bile.
Zamorci mogu jesti različito voće i povrće, poput mrkve, dinje, rajčice i paprike. Sva ova hrana pruža izvrsne izvore vitamina C za zadovoljavanje prehrambenih potreba vašeg ljubimca. One koje biste trebali izbjegavati uključuju uobičajene sumnjivce, poput luka, češnjaka i avokada. Ako planirate nadopuniti prehranu svog ljubimca nizom različitih namirnica, svakako ih započnite s mladima.
3. Metoda pripreme
Ako svom zamorcu odlučite ponuditi šparoge, neka budu sirove i narezane na male komadiće. Vaš ljubimac može uživati u cijeloj stabljici, čak i u tvrdim komadićima koje možda nećete pojesti. Pružat će izvrstan izvor vlakana i pomoći će u održavanju zuba pod kontrolom.
Zamorci mogu dobiti salmonelozu baš kao i ljudi. Nažalost, dehidracija uzrokovana proljevom koji je uslijedio čini ovo stanje često fatalnim. Stoga uvijek trebate temeljito oprati sve svježe namirnice prije nego ih date svom ljubimcu.
Nemojte ljubimcu davati kuhane šparoge. Sadržaj vitamina C brzo se rasprši zagrijavanjem, pa bi bilo šteta ukloniti hranjive tvari koje on pruža.
Završne misli
Sirove šparoge izvrstan su izvor vitamina C, koji je bitan dio prehrane zamoraca. Dano kao povremena poslastica, ovo je povrće savršeno sigurno za vašeg zamorca, ali umjerenost je ključna zbog visokog sadržaja kalcija i omjera kalcija i fosfora.
Jeste li znali?
Ranije u članku govorili smo o jedinstvenoj aromi šparoga. Možda ste upoznati s ovim, a možda i ne, a to se može svesti na vašu genetiku. Kada se šparogična kiselina u šparogama metabolizira, pretvara se u kemikalije koje sadrže sumpor u našem urinu, koji ima prilično nepogrešiv miris. No, postoji još nešto u ovoj mirisnoj činjenici.
Kada je riječ o šparogama, pojavljuju se 4 različite vrste ljudi, a sve ih pokreće naša genetika:
- Oni čiji urin proizvodi "miris", i koji također mogu otkriti miris
- Oni čiji urin proizvodi miris, ali ne mogu otkriti miris
- Oni čiji urin ne proizvodi miris, ali mogu otkriti miris kod drugih
- Oni čiji urin ne proizvodi miris i ne može otkriti miris
Oni koji spadaju u 4. kategoriju nikada neće znati što propuštaju! Koji si ti tip?
