Korabica ili njemačka repa je vrsta povrća iz porodice krstašica koja se može koristiti u salatama, zdjelicama za pečeno povrće i raznim ukusnim receptima. Obično se začinjava i kuha raznim umacima koji se koriste kako bi bila ukusnija za ljudsku prehranu. Iako je sama korabica sigurna za jelo pasa, začini i ulja koji se koriste za poboljšanje okusa korabice nisu.
Dakle, koliko je korabica sigurna za pse i nudi li ovo povrće ikakve nutritivne prednosti za vašeg psa? Odgovorit ćemo na sva vaša pitanja u nastavku.
Je li korabica sigurna za pse?
Da, sigurno je za vašeg psa jesti male količine korabice. I crvena i zelena korabica sigurne su za jelo pasa, uključujući lukovicu, stabljike i lisnate dijelove povrća. Ovo povrće svom psu treba ponuditi samo povremeno kao zdravi međuobrok.
Lukovica korabice ima hrskav okus sličan stabljikama brokule, s blago slatkasto-paprenim okusom na koji bi neki psi mogli okrenuti nos. Okus može biti prilično bljutav i neprivlačan za određene pse, pogotovo ako vaš pas već ne voli drugo slično povrće poput brokule i zelenog povrća.
Kao i kod većine vrsta hrane, postoje prednosti i mane hranjenja vašeg psa ovim povrćem, a iako sadrži niz hranjivih tvari koje ga čine zdravim, određeni spojevi prirodno prisutni u povrću mogli bi vas natjerati da razmislite je li vrijedi nahraniti svog psa.
Što treba znati prije nego što pse hranite korabicom
Prije nego odlučite je li korabica doista sigurna i korisna za vašeg psa, evo nekoliko stvari koje trebate razmotriti.
Korabica se ne smatra toksičnom za pse, ali budući da je povrće iz porodice krstašica, prevelika količina hrane može dovesti do gastrointestinalnih smetnji kod pasa. Velika količina vlakana prisutna u korabici (osobito lisnatom dijelu) psima može isprva biti teško probaviti, stoga je važno postupno je uvoditi svom psu. Pas sa želučanim tegobama može imati niz neugodnih simptoma kao što su proljev, zatvor, plinovi i nadutost.
Sirova korabica sadrži goitrogene koji mogu uzrokovati probleme sa štitnjačom. Ti su spojevi općenito u niskim količinama u korabici i uništavaju se toplinom, pa se uklanjaju kada se kuha.
Još jedna manja briga je oksalna kiselina koja se nalazi u korabici. Oksalati mogu vezati minerale poput kalcija i ograničiti njegovu apsorpciju. Međutim, to je obično zabrinjavajuće samo kada se hrani velikom količinom korabice ili ako je vaš pas jede sirovu.
Kuhanje korabice i kuhanje na pari može pomoći u smanjenju goitrogena i oksalata, što je još jedan razlog zašto je temeljito kuhanje korabice prije hranjenja vašeg psa bolja opcija od hranjenja sirovom.
Na kraju, psoraleni u koži korabice mogu učiniti kožu vašeg psa osjetljivom na ultraljubičasto osvjetljenje, poput UVA zraka sunca. To je vrsta spoja koji se smatra "prirodnim toksinom" i nalazi se u nekom voću i povrću. Ovi psoraleni mogu iritirati kožu vašeg psa i povećati rizik od dermatitisa. Ograničavanje količine korabice kojom hranite svog psa može spriječiti da to postane problem. Ako vaš pas već ima problema s kožom, najbolje je izbjegavati hranjenje psa korabicom.
Koliko je korabica zdrava za pse?
Kada je riječ o razumijevanju kako hrana može biti korisna za pse, dobra je ideja uzeti u obzir hranjive tvari koje hrana sadrži. To vam omogućuje da vidite kako može koristiti vašem psećem pratiocu i što svaki vitamin ili mineral može ponuditi vašim psima u pogledu prehrane.
Kao i većina crnogoričnog povrća, korabica je bogata antioksidansima i dobar je izvor topivih i netopivih vlakana. Ovo povrće također sadrži razne vitamine i minerale, uključujući vitamine C i B6, kalij i beta-karoten.
Sada, topiva vlakna su vrsta probavljivih vlakana koja se razgrađuju u vodi, dok netopiva vlakna održavaju svoju strukturu i pomažu u vremenu prolaska kroz crijevo povećanjem količine hrane. Vlakna su općenito odlična za podržavanje gastrointestinalnog rada psa i zdravlja crijeva.
Iako psi mogu sami proizvesti vitamin C, neki psi mogu imati koristi od dodatnog vitamina C u svojoj prehrani. Keleraba je bogata vitaminom B6, koji ima ulogu u proizvodnji crvenih krvnih stanica i regulaciji hormona kod pasa. Beta-karoten u korabici je vrsta antioksidansa koji pomaže u održavanju imunološkog sustava psa jakim. Može se opisati kao prekursor vitamina A, a odličan je u borbi protiv slobodnih radikala.
Nadalje, korabica je bogata antioksidansima i vlaknima, ima malo masti i sadrži samo prirodne šećere, što je čini zdravom hranom za vašeg psa u umjerenim količinama. Međutim, vaš bi pas već trebao dobiti većinu ovih hranjivih tvari koje možete pronaći u korabici iz njihove uravnotežene, osnovne prehrane.
Priprema i hranjenje pasa korabicom
Kada psa hranite korabicom, pripazite da je prethodno skuhana i omekšala. Da bi korabica bila sigurna za pse, treba je hraniti bez začina, ulja, umaka i drugih neidentificiranih sastojaka.
Savjeti za pripremu korabice za pse:
- Da biste pripremili korabicu za svog psa, morat ćete je prvo skuhati. Kuhanjem korabice povećava se njezina probavljivost i omekšava, što može smanjiti želučane tegobe. Pomaže omekšati celulozu, što vašem psu olakšava probavu. Kuhanje korabice osigurava uklanjanje goitrogena i smanjuje oksalate u povrću. Kolerabu možete kuhati i kuhati na pari kako biste je sigurno kuhali za svog psa.
- Sjeckanje dijelova korabice može olakšati psima jesti.
- Izostavite sve začine poput soli, crne ili kajenske paprike i začina od češnjaka koji bi vam učinili boljim okus.
- Umjesto da korabicu hranite prema već pripremljenom receptu, kao što su salate i jela, radije kuhajte sirovu korabicu ispočetka. Ovo osigurava da znate da je korabica čista i da nema potencijalno štetnih dodataka.
Korabicu možete hraniti umjereno i u malim količinama primjerenim veličini i težini vašeg psa. Ako niste sigurni trebate li psa hraniti korabicom zbog zdravstvenih problema, kao i kojom količinom korabice trebate hraniti psa, prvo se posavjetujte s veterinarom svog psa.
Zaključak
Kad se hrani u odgovarajućim količinama i povremeno, korabica može biti sigurna za većinu pasa. Okus korabice može obeshrabrivati neke pse, pa se možda neće svidjeti izbirljivim jelima. Dok korabica sadrži minerale u tragovima i vitamine te je bogata antioksidansima koji imaju koristi, određeni spojevi u korabici poput psoralena, goitrogena i oksalata mogu negativno utjecati na vašeg psa.
Kao i kod većine hrane koja je nova za vašeg psa, korabicu trebate uvesti uz vodstvo veterinara i u malim količinama da vidite kako će djelovati na njih.
