Jedna stvar koju vlasnici pasa predobro znaju je da psi vole jesti! Pronalaženje zanimljive i zdrave hrane za dodavanje u pseću prehranu može biti teško jer ne znamo koja će hrana biti dobra za pse ili ne.
U slučaju privlačnog ljubičastog ubea, je li sigurno i zdravo za vašeg psa?Odgovor je da! Uz pravilnu pripremu, Ube može biti potpuno siguran za jelo vašeg psa. Također je nevjerojatno ukusna i prepuna hranjivih tvari!
Zanima vas kako svom psu dati ube? Čitajte dalje kako biste saznali više!
Što je Ube?
Ljubičasti slatki krompir ili ube (Discorea alata) je vrsta slatkastog krompira koja potječe s Filipina. Korijen gomolja ljubičastog jama može imati smeđu ili ljubičastu kožu s tamnoljubičastom pulpom.
Gomolj ube se lako može skuhati i konzumirati jednostavnim kuhanjem ili kuhanjem na pari. Popularan je sastojak filipinske kuhinje i često se koristi u desertima, poput kolača, sladoleda, smoothieja, kolača i bombona! Ube je i ukusan i prepun vitamina i minerala, što ga čini omiljenim u filipinskoj hrani.
Ube protiv Taro
Ube se često zamjenjuje s tarom jer su oba škrobna, gomoljasta korjenasta povrća i oba imaju ljubičast izgled. Iako su slične, ube i taro dvije su različite biljke. Ube ima izrazitu tamnoljubičastu boju u sirovom i kuhanom obliku, dok je korijen gomolja taro bijele boje sa smeđom kožom. Taro poprimi svijetlu nijansu lavande tek nakon što se skuha.
Ube i taro također se razlikuju po okusu i teksturi. Ube ima slađi i kremastiji profil okusa u usporedbi s blago gorkim i zemljastim okusom taroa. Taro također ima izrazitu "dlakavu" teksturu, što ga razlikuje od glatkijeg ubea.
Je li Ube zdrav za pse?
Nutritivni sadržaj Ubea
Ljubičasti slatki krompir siguran je i zdrav za pse. Kao škrobno korjenasto povrće, ube je bogato ugljikohidratima sa 27 grama ugljikohidrata na 100 grama kuhanog uba. Ube je također dobar izvor dijetalnih vlakana za održavanje zdrave probave.
Ube je također bogat hranjivim tvarima, kao što su vitamini, minerali i antioksidansi koji su korisni za cjelokupno zdravlje vašeg psa.
Ove hranjive tvari uključuju:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Vitamin E
- Vitamin K
- Kalij
- fosfor
- Magnezij
- mangan
- Kalcij
- Željezo
- natrij
- triptofan
- antocijanini
- flavonoidi
Zdravstvene dobrobiti Ubea
Uvođenje umjerenih količina ubea u prehranu vašeg psa može biti korisno za njegovo cjelokupno zdravlje. Ovaj ljubičasti gomoljasti korijen može koristiti vašem psu na sljedeće načine:
- Ugljikohidrati su izvor energije
- Prehrambena vlakna koja pomažu zdravoj probavi i sprječavaju zatvor
- Antioksidansi jačaju imunološki sustav kako bi spriječili bolesti
- Antioksidansi pomažu smanjiti upalu, što je korisno za pse s artritisom
- Vitamin B6 za razvoj i rad mozga
- Vitamin E za zdravu kožu i oči
- Različiti minerali za zdrave kosti, mišiće i cirkulaciju
- Flavonoidi pomažu u kontroli šećera u krvi
Iako ube ima mnogo prednosti, ne preporučuje se pretjerano hranjenje ubeom. Ube je samo dodatak prehrani vašeg psa. Kako biste maksimalno iskoristili prednosti ubea, umjerenost je ključna!
Kako mogu nahraniti svog psa Ube?
Prije nego što hranite svog psa, dobro ogulite i skuhajte svoje ube kuhanjem ili kuhanjem na pari. Kako biste kontrolirali porcije, narežite ube na male kriške. To također olakšava vašem psu žvakanje i gutanje. Kada prvi put predstavljate ube, svakako počnite s malim i pogledajte kako se to vašem psu sviđa. Također želite promatrati sve negativne reakcije, poput povraćanja ili proljeva.
Nikad ne hranite pse sirovim ili nedovoljno kuhanim ubeom jer sadrže oksalate i solanin, koji su otrovni za pse. Osim toga, konzistencija sirovog ubea može otežati njegov prolaz kroz probavni trakt, što može uzrokovati gušenje i začepljenje. Pravilno kuhani ljubičasti jam deaktivira štetne spojeve i omekšava konzistenciju ubea.
Postoji li rizik od konzumiranja Ubea?
Osim opasnosti hranjenja vašeg psa sirovim i nedovoljno kuhanim ubeom, morate uzeti u obzir i druge stvari kada njime hranite svog psa. Ube obično nema svojstva izazivanja alergija, ali svejedno morate pripaziti na štenad i pse s osjetljivim želucem. Počnite s malim i postupno povećavajte količinu ovisno o tome kako vaš pas reagira na ube.
Pretjerano hranjenje ubeom također može dovesti do probavnih komplikacija. Ube je bogat vlaknima, koja mogu imati laksativni učinak ako se konzumiraju prekomjerno, uzrokujući proljev. Visoki udio ugljikohidrata u ube također može dovesti do debljanja ako se pretjerano hrani, pa se preporučuje umjerena konzumacija.
Ube se također nalazi u raznim vrstama hrane, poput sladoleda, peciva i slatkiša. Iako ova hrana nije nužno loša ili toksična za vašeg psa, ostali sastojci se možda ne smatraju zdravima. Tipični sastojci ove hrane uključuju šećer, slano mlijeko i druge konzervanse koji u velikim količinama mogu biti štetni za vašeg psa.
Ube možete pronaći i u obliku pirea ili džema. Iako se ovo čini kao puno lakši oblik ubea za hranjenje vašeg psa, važno je pogledati dodane sastojke u pireu.
Kada gledate ube hranu, važno je gledati sastojke u hrani kao cjelini. Dok ube može biti zdrav i ukusan za vašeg psa, drugi dodani sastojci mogu učiniti više štete u velikim količinama.
Mogu li svog psa hraniti ekstraktom Ube?
Budući da je ube filipinska poslastica, ube je teško pronaći na lokalnom tržištu. Međutim, češća je dostupnost ekstrakta ube. To može biti primamljivo za potrošače zbog svoje praktičnosti i dostupnosti.
Nažalost, ekstrakt ube sadrži kemikaliju poznatu kao propilen glikol koja može biti potencijalno štetna za pse. Nekoliko malih zalogaja hrane s propilen glikolom neće izazvati trenutne negativne učinke na vašeg psa, ali može biti otrovno u velikim količinama.
Iako ekstrakt ube nije nužno štetan za vašeg psa u malim količinama, najbolje je držati se svježe ube ili druge ube hrane s minimalno ili bez dodanih sastojaka zbog rizika koji propilen glikol predstavlja za vašeg krznenog prijatelja.
Završne misli
Ube je ukusna filipinska delicija koja je bogata ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima koji su korisni za vašeg psa. Iako ube obično nije dio uobičajene prehrane pasa, njegovo umjereno dodavanje u normalne obroke ključno je za maksimiziranje koristi. Sa svojom upečatljivom ljubičastom bojom i slatkim, kremastim okusom, ube je zdrava poslastica u kojoj će sigurno uživati svi psi.
