Nije neuobičajeno da mačkama dosadi ako dan za danom jedu istu stvar. Promjena onoga što se nalazi u zdjelici s hranom vašeg krznenog prijatelja zadržat će ga zainteresiranim i učiniti njegove obroke zabavnijim. Ako želite dodati više raznolikosti u obroke vašeg ljubimca, juha može biti izvrsna opcija. Mačja juha je relativno nov fenomen, ali kada bolje razmislite, ima smisla. Osobito juha od kostiju vašoj mački omogućuje jednostavan pristup hranjivim, lako probavljivim kalorijama. Svojeg ljubimca možete hraniti iznutra prema van dajući mu snažan izvor tekuće hrane. Natjerat ćete ih da mijauču za još uz ove zdrave i izdašne recepte za mačju juhu. Juha je također izvrsna opcija za mačke koje se bore da ostanu hidrirane tijekom dana.
Tri laka i hranjiva recepta za domaću mačju juhu
1. Lagana pileća juha
Laka pileća juha
Sastojci
- 2 pileća prsa nasjeckana na komade od jednog inča
- 1 mrkva narezana na kockice
- 1 stabljika celera narezana na kockice
Upute
- Dodajte povrće narezano na kockice i komade pilećih prsa u lonac i prekrijte vodom dva inča.
- Na srednje jakoj vatri pustite da juha prokuha.
- Zatim smanjite vatru i ostavite da kuha deset minuta.
- Zatim smanjite vatru i ostavite da kuha deset minuta.
Protiv
Bilješke
2. Sporo kuhana juha od goveđe i svinjske kosti
- Vrijeme pripreme: 15 minuta
- Vrijeme kuhanja: Najmanje dvanaest sati, po mogućnosti duže
Sastojci:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 funta kostiju goveđe srži
- 2 sirova svinjska stopala
- 4 štapića celera, nasjeckana
- 2 velike mrkve, nasjeckane
- 1/3 šalice jabučnog octa, po mogućnosti organskog, s majkom
Upute:
- Stavite povrće, kosti i svinjske noge u sporo kuhalo ili lonac.
- Napunite sporo kuhalo kipućom vodom, pokrivajući kosti za oko dva inča.
- Sljedeće dodajte jabučni ocat.
- Kuhati na niskoj temperaturi najmanje 12 sati, najbolje cijeli dan.
- Pazite na kuhalo za sporo kuhanje, provjeravajući otprilike svaka četiri sata. Pazite da dopunite vodu u loncu kako se ne bi osušila.
- Nakon što je juha prokuhana, izvadite sve kosti. Do tada će se svo vezivno tkivo sa svinjskih nogu raspasti. Male kosti i hrskavicu morat ćete pažljivo ukloniti.
- Pustite juhu da postigne sigurnu temperaturu prije posluživanja.
Nakon što se ohladi, juha od kostiju može se čuvati u hladnjaku do pet dana. Ovu hranjivu juhu možete podijeliti u porcije od jedne četvrtine šalice i staviti u vrećice koje se mogu zatvoriti i čuvati u zamrzivaču do šest mjeseci.
3. Juha u ekspres loncu od pilećih nogu
- Vrijeme pripreme: 5 minuta
- Vrijeme kuhanja: 45 minuta
4 lbs pilećih nogu
Upute:
- Pileće noge treba staviti u lonac pod pritiskom i potpuno prekriti vodom.
- Poklopac bi trebao biti zaključan, a tlačni ventil zatvoren.
- Kuhajte 45 minuta pod visokim pritiskom.
- Nakon što čujete zvučni signal, ispustite paru.
- Ulijte juhu u posude i po potrebi zamrznite ili ohladite.
- Prije posluživanja ostavite juhu da se ohladi na sigurnu temperaturu.
Je li domaća juha korisna za moju mačku?
Domaća mačja juha koja sadrži životinjske kosti nudi mnogo zdravih i korisnih prednosti za vašu mačku. Domaće je puno bolje od kupovnog. Komercijalno pripremljene juhe i juhe visoko su prerađene. Industrijske metode pripreme hrane znače da se većina hranjivih tvari rasipa, sastojci su jeftiniji, a recepti uključuju hranu koju vaša mačka jednostavno ne može probaviti. Kako biste izbjegli opasnost od mogućeg trovanja mačke, najbolje je da sami skuhate juhu ili juhu.
Je li juha dobra za mačke?
Juha od kostiju posebno je ukusna i korisna za mačke. Juhe od goveđe, svinjske i pileće kosti bogate su aminokiselinom zvanom glicin. Ovo je ključno za čišćenje krvi i uklanjanje toksina pohranjenih u jetri. Osim toga, juha od kostiju bogata je kolagenom. Kolagen je protein koji ima golemu zaštitnu moć za kosti, zglobove i hrskavicu vaše mačke. Također sadrži kondroitin i glukozamin. Ove dvije hranjive tvari često su prisutne u suplementima koje uzimaju ljudi koji pate od artritisa. Svaka mačka sa slabim kostima ili starije mačke s artritisom će imati koristi od mačje juhe bogate kostima. Pomažući u dopremi kisika do svake stanice u tijelu vaše mačke, srž u koštanoj juhi povećava otpornost na bolesti.
Kako juha pomaže probavi moje mačke?
Osim što je bogata hranjivim tvarima i što je ukusna, juha za mačke može se lako probaviti, što je čini idealnom za mačke s osjetljivim trbuščićima ili mačke koje su loše. Kolagen u juhi od kosti također može poduprijeti i zaštititi sluznicu probavnog trakta vaše mačke. Na taj način se sprječava da bakterije iz neprobavljene hrane uđu u krvotok vašeg ljubimca.
Može li juha od kosti pomoći u održavanju kože i krzna moje mačke?
Prehrana bogata kolagenom može povećati elastičnost kože i pomoći koži vaše mačke da se brzo oporavi od ozljeda, potičući stvaranje novog kolagena.
Koja je razlika između juhe od kostiju i temeljca od kostiju?
Juha od kostiju nije vaš uobičajeni temeljac. Najveća razlika između juhe od kostiju i temeljca je vrijeme u kojem se kuhaju. Juha od kostiju se kuha puno, puno duže i puno je hranjivija.
Zašto moram tako dugo kuhati juhu od kostiju?
Ovo dugo, sporo vrijeme kuhanja rezultira tekućinom koja je bogatija kolagenom, aminokiselinama i drugim korisnim mineralima. Dugotrajni proces kuhanja ono je što izvlači ove hranjive tvari iz kostiju, ligamenata i hrskavice tijekom pripreme juhe.
Kako svojoj mački poslužiti juhu od kostiju ili juhu?
Juhu od kostiju najbolje možete poslužiti kao preljev za postojeća jela. Prelijte mokru ili suhu hranu za mačke kako biste hrani vašeg ljubimca dali dodatnu vlažnost i hranjivost. Neke mačke mogu uživati jedući juhu samu, no većina će je više voljeti uz suhu ili mokru hranu za mačke. Svaku juhu ili juhu možete poslužiti hladne ili tople. Nikada svojoj mački ne poslužite vruću juhu ili temeljac.
Mogu li staviti češnjak ili luk u mačju juhu?
Nikada, baš nikada, svojoj mački ne smijete davati češnjak ili luk. Svi članovi obitelji luka - uključujući luk, češnjak, vlasac i poriluk - otrovni su i za mačke i za pse. Ako je doza dovoljna, bilo dovoljno velika pojedinačna porcija ili ponovljena mala količina tijekom vremena, vaša bi se mačka mogla jako razboljeti ili uginuti. Budite posebno oprezni s češnjakom, jer se smatra da je oko pet puta opasniji od luka za mačke.
Mogu li staviti soli u mačju juhu?
Nemojte dodavati sol u mačju juhu. Mačke se mogu otrovati ionima natrija ako konzumiraju velike količine soli. Kućnim ljubimcima može naštetiti već 0,5-1 gram soli po kilogramu tjelesne težine. Čak je i žličica soli opasna za mačke.
Zaključak
Možete napraviti domaću juhu za tren oka, i to je bolji izbor za vašu mačku od komercijalnih juha. Kupovne juhe i juhe često sadrže češnjak, luk i visoke razine natrija koji su loši za mačke. Nadamo se da će vaša prijateljica maca obožavati savršenu juhu koju kuhate za nju.
