Poriluk možda nije najpopularnije povrće, ali je privukao pozornost društvenih medija s više od 32% porasta u razgovorima.1Najvjerojatnije ćete pronaći u juhama, s tim da je irska juha od krumpira i poriluka omiljeno hladno jelo. Zanimanje za hranu moglo bi vas potaknuti da se zapitate može li vaše štene uživati u ovom ukusnom sastojku. Nažalost,odgovor je ne, psi ne mogu jesti poriluk
O poriluku
Poriluk koji kupujete u trgovini je kultivar svog divljeg rođaka, širokolisnog divljeg poriluka (Allium ampeloprasum). Potonji je porijeklom iz Azije, Bliskog istoka i Europe. Unesena je u Sjedinjene Države i raste u divljini u Kaliforniji i jugoistočnom dijelu zemlje. To je drevno povrće i pojavljuje se u raznim kuhinjama.
Izvod njegovog imena odgovara na pitanje može li vaše štene jesti poriluk. Ime mu dolazi od staroengleske riječi "læc", što znači luk. Biljka je dio obitelji ljiljana i pripada istom rodu kao i lukovica. Razlika s porilukom je u tome što su biljke bez lukovica. Umjesto toga, jedete bijele i blijedozelene dijelove stabljike.
Opasnosti poriluka kod pasa
Uključenje poriluka u rod luka znači da ima istu problematičnu kemikaliju koja ga čini otrovnim za mačke, pse, goveda, ovce, svinje, koze i konje. Krivac je N-propil disulfid, organski spoj koji sadrži sumpor. Svi članovi roda Allium sadrže ga u različitim stupnjevima.
Češnjak sadrži najveću koncentraciju i stoga je najotrovniji. Žvakanjem se oslobađaju sumporni spojevi koji u interakciji s životinjskim crijevnim bakterijama izazivaju neželjenu i tešku reakciju. Uzrokuje hemolizu ili uništavanje crvenih krvnih stanica (RBC). Zauzvrat može uzrokovati hemolitičku anemiju. Ovo stanje može povećati stvaranje Heinzovih tjelešaca, što ukazuje na oksidativno oštećenje eritrocita.
Mačke i goveda su najosjetljivije. Međutim, veća je vjerojatnost da će psi progutati poriluk i druge štetne namirnice jer je vjerojatnije da će pojesti sve što nađu. S druge strane, mačke su opreznije u pogledu novih stvari u svom svijetu i možda ne gutaju nepoznatu hranu. Zanimljivo je da su trovanja češća tijekom ljeta i blagdana u prosincu.
Očito je da se nešto jako loše događa kada pas jede poriluk, unatoč činjenici da dijelimo 84% naše DNK s našim psećim društvom. Naši ljubimci različito metaboliziraju hranu, pa stoga i različite reakcije.
Klinički znakovi gutanja poriluka
Životinja obično počinje pokazivati znakove trovanja porilukom unutar 24 sata nakon što ih pojede. Pas mora pojesti samo 15-30 grama da izazove reakciju. Vrijedno je napomenuti da samo 5 grama može imati slične učinke kod mačaka. Znakovi potencijalnog problema uključuju:
- GI nevolja
- Osjetljivost na hladnoću
- slabost
- depresija
- Bol u trbuhu
- Gubitak apetita
Ako se ne liječi ili ako ljubimac proguta veliku količinu može rezultirati srčanim problemima, kolapsom i smrću. Ako je vaš pas nedavno jeo poriluk, mogli biste osjetiti njegov miris u njegovom dahu. Krvna slika može otkriti prisutnost Heinzovih tjelešaca i anemiju.
Liječenje trovanja porilukom
Nažalost, ne postoji protuotrov za trovanje porilukom, niti ga kuhanje čini manje toksičnim. Prvi tijek liječenja je oslobađanje tijela životinje od toksina. Vaš veterinar će također započeti s potpornom njegom za liječenje drugih simptoma s opcijama kao što su IV tekućine, terapija kisikom i praćenje krvi kako bi se pratio status anemije. Vaš veterinar također može propisati posebnu dijetu za pomoć u oporavku vašeg ljubimca.
Unesena količina i reakcija vašeg šteneta usmjerit će tijek liječenja. Vrijedno je spomenuti da se hemolitička anemija ne mora odmah pojaviti, zbog čega je naknadna njega bitan dio oporavka vašeg psa. Prognoza je povoljna ako se rano otkrije i odmah liječi.
Završne misli
Svakako, napredak je dovoljan da uvjeri vlasnike kućnih ljubimaca da ne dijele ljudsku hranu sa svojim životinjskim prijateljima. Savjetujemo da se držite dijete formulirane prema prehrambenim potrebama vašeg šteneta. Nemojte se zavaravati i misliti da mali dio nečega ne može škoditi. Kao što ste vidjeli s porilukom, čak i malo može izazvati nuspojave.
