Klinčići su začin koji se tisućama godina koristi u kulinarske i medicinske svrhe. Mali, crvenkasto-smeđi cvjetni pupoljci imaju izrazito sladak i ljut okus. Ali jesu li klinčići sigurni za pse?
Prema liniji za pomoć kućnim ljubimcima, klinčići sadrže spoj zvan eugenol, koji može uzrokovati trovanje jetre kod mačaka jer im u jetri nedostaje esencijalni enzim za metabolizaciju i eliminaciju ovog spoja. Psi nemaju isti nedostatak enzima, ali su također u opasnosti od razvoja zdravstvenih problema ako su izloženi velikim količinama klinčića i ulja klinčića. Zbog toga se ne preporučuje da vaš pas jede klinčiće.
Pogledajmo pobliže što stručnjaci kažu o mogućim rizicima konzumiranja klinčića za pse.
Je li konzumacija klinčića sigurna za pse?
Klinčić je popularan začin u svijetu kulinarstva i koristi se u raznim jelima. Ima jak, slatkasti opor okus i aromu, zbog čega se često koristi kao aroma u hrani. Klinčići se mogu koristiti u prahu ili kao cijeli pupoljci, a mogu se dodati i uljima i ekstraktima.
Međutim, opasnost od klinčića za pse (i mačke) nije tolika da poližu žlicu vašeg ukusnog lattea sa začinima od bundeve. Problem uglavnom dolazi od gutanja cijelih klinčića ili izlaganja ulju klinčića. To je zato što ovaj začin sadrži spoj zvan eugenol koji može izazvati trovanje jetre kod kućnih ljubimaca, iako su rizici veći kod mačaka.
Toksičnost ulja klinčića i eugenol
Eugenol je fenol prisutan u određenim eteričnim uljima, uključujući ulje klinčića. Iako je poznato da eugenol ima protuupalna, antimikrobna i analgetska svojstva kod ljudi, ovaj spoj može ometati enzime odgovorne za pravilan rad jetre i potencijalno je oštetiti. Također može izazvati jaku iritaciju kože i sluznice.
Mačke su izložene većem riziku od zdravstvenih problema zbog izloženosti eteričnim uljima, poput ulja klinčića. To je zato što njihova jetra ne može metabolizirati određene spojeve prisutne u tim uljima zbog nedostatka esencijalnog enzima.
Psi nemaju isti nedostatak enzima kao mačke, ali to ne znači da su eterična ulja sigurna za njih. Zapravo, najčešća toksičnost eteričnih ulja za pse su ulje čajevca, penirojala, zimzelena ulja i ulja borovice.
Što se tiče klinčića i njegovih derivata, trenutno nema dovoljno podataka da bi se utvrdilo od koje količine eugenola postaje ozbiljan problem za psa.
Jedina znanstvena referenca koju trenutno imamo dolazi iz studije toksičnosti iz 1950. godine provedene na četiri psa. Dva psa u studiji umrla su nakon davanja ekstremno velike količine eugenola putem želučane sonde.
Stoga, iako je malo vjerojatno da će vaš pas unijeti dovoljno klinčića da postigne toliku dozu eugenola, najbolje je izbjeći da svom psu saputniku date bilo što što sadrži ovaj začin, čisto radi sigurnosti.
Što učiniti ako mislite da je vaš pas pojeo klinčiće
Ako sumnjate da je vaš pas konzumirao velike količine klinčića, važno je da odmah potražite veterinarsku pomoć. Vaš će veterinar moći procijeniti ozbiljnost toksičnosti i pružiti liječenje ako je potrebno.
Osim toga, ako je vaš pas bio izložen bilo kojoj vrsti eteričnog ulja, toplo se preporučuje da kontaktirate liniju za pomoć kućnim ljubimcima za ispravan savjet. Linija za pomoć kućnim ljubimcima dostupna je u Sjevernoj Americi pozivom na 800-213-6680.
5 zdravih poslastica koje će vaše štene učiniti ekstatičnim
Uravnotežena hrana koja je bogata hranjivim tvarima i daje se u pravoj količini najbolja je moguća prehrana za pse. Međutim, ako svom voljenom psu želite pružiti povremenu poslasticu, postoje zdrave opcije koje je odobrio veterinar. U svakom slučaju, pobrinite se da ove poslastice ne predstavljaju više od 5 do 10% prehrane vašeg ljubimca.
Završne misli
Eugenol je spoj koji se nalazi u klinčićima i ulju klinčića, a poznat je po dobrobitima za ljudsko zdravlje, poput smanjenja upale i boli. Međutim, postoje potencijalni rizici povezani s njegovom konzumacijom kod kućnih ljubimaca, kao što je toksičnost za jetru. Iako su ti rizici veći kod mačaka, najbolje je izbjegavati izlaganje vašeg psa bilo kojem proizvodu koji sadrži klinčiće, osobito ulju klinčića.
Ako želite nagraditi svog psa, postoji mnogo zdravijih i sigurnijih opcija poslastica od puppuccina sa začinima od bundeve!
