Svježa hrana za kućne ljubimce ovih je dana u modi! Mnogi ljudi sve više vode računa o tome čime hrane svoje ljubimce, a svježa hrana za kućne ljubimce izvrsna je alternativa tradicionalnim komadićima i konzerviranoj hrani. Ali bilo da pripremate vlastitu hranu ili ste se pretplatili na uslugu dostave svježe hrane, važno je da hrana bude svježa!
Dakle, možete li zamrznuti svježu hranu za kućne ljubimce? Apsolutno! Kao i svaka svježa hrana, zamrzavanje neiskorištenih dijelova savršen je način da se sačuva.
Ovdje ulazimo u detalje zamrzavanja hrane za vaše ljubimce na način koji će je održati najsvježijom, a također pokrivamo najbolje načine za pohranu bilo koje druge hrane za kućne ljubimce koju možda imate.
Prije svega, što je svježa hrana za kućne ljubimce?
Kao prvo, što je točno svježa hrana? Ovisi o tome kupujete li hranu za kućne ljubimce na pretplatu ili je sami pripremate.
Pretplata na svježu hranu za kućne ljubimce
Postoje mnoge tvrtke koje proizvode svježu hranu za kućne ljubimce za ljude. Na primjer, Smalls nudi i svježu i liofiliziranu hranu za mačke koja ne sadrži nikakve umjetne sastojke. Pun je cjelovitog mesa, svježeg povrća i dodanih vitamina i minerala.
Hrana za male mačke stiže zapakirana sa suhim ledom kako bi bila hladna, a mnoge druge tvrtke za proizvodnju svježe hrane čine isto, obično u vakuumirano zatvorenoj ambalaži ili u spremnicima.
Svi ovi čimbenici slični su bez obzira na tvrtku: svježa hrana bez umjetnih sastojaka šalje se na vaša vrata u rashlađenoj ambalaži.
Mnoge od tih tvrtki također ponekad uključuju "svježiju" verziju grickalica i liofilizirane hrane, koje su stabilne na policama, a neke nude opcije sirove hrane.
Domaća svježa hrana
Pravila za izradu vlastite hrane za kućne ljubimce slična su kupnji svježe hrane od tvrtke. Domaću hranu napravljenu od svježih sastojaka potrebno je ohladiti ili staviti u zamrzivač, ovisno o tome koliko u određenom trenutku napravite.
Dostupno je mnogo recepata za domaću hranu za mačke i pse. Samo još jednom provjerite sa svojim veterinarom prije nego promijenite hranu svom ljubimcu kako biste bili sigurni da koristite prave sastojke i da su obroci vašeg ljubimca nutritivno uravnoteženi.
Ako radije pripremate hranu za svog ljubimca jedan po jedan obrok, ne morate brinuti o skladištenju ili najboljim načinima da je sačuvate. No hranu koja nije pojedena ne treba ostavljati u zdjeli, nego je treba ostaviti u hladnjaku ili baciti. Međutim, ako radite velike serije, morat ćete pronaći najbolje načine za njihovo skladištenje.
Smrznuti se ili ne smrznuti
Sada kada imamo hranu, trebali bismo razgovarati o općim pravilima za njezino pravilno čuvanje.
Pravilo je da svježu hranu treba držati u hladnjaku samo oko 3 do 5 dana, ali ne dulje od 7 dana, a u zamrzivaču se može držati oko 12 mjeseci.
Ako kupujete hranu od tvrtke koja proizvodi svježu hranu za kućne ljubimce, pogledajte njezine upute jer ona najbolje poznaje svoje proizvode.
Zamrzavanje hrane vašeg ljubimca može promijeniti sastav i teksturu hrane nakon što je odmrznete, ali hrana bi trebala zadržati svu svoju hranjivu vrijednost.
Zamrzavanje hrane kada je sami pripremate može vam olakšati život. Možete ga zamrznuti u pojedinačnim pakiranjima koja čine jedan obrok za vašeg ljubimca. Ali ako nemate puno prostora za pohranu u zamrzivaču, razmislite o tome da napravite dovoljno hrane samo za nekoliko dana.
Umjetnost zamrzavanja hrane za kućne ljubimce
Dakle, sada kada ste odlučili zamrznuti hranu za svog ljubimca, postoji pravi i pogrešan način za to.
Kada prvi put dobijete isporuku hrane ili ste je završili s kuhanjem, ako je namjeravate zamrznuti, odmah je stavite u zamrzivač (pripazite da se prvo ohladi). U hladnjaku biste trebali držati dovoljno hrane samo za najviše 5 dana do tjedan dana. Tako ćete u hladnjaku imati dovoljno svježe hrane za svog ljubimca, a ostatak možete spremiti u zamrzivač.
Svu hranu trebate izvaditi iz zamrzivača i staviti u hladnjak da se odmrzne otprilike 24 sata prije nego što vam zatreba.
Zamrzavanje hrane zahtijeva opremu. Ako koristite pretplatničku uslugu, hranu obično možete samo zamrznuti u vrećicama ili spremnicima u kojima dolazi. U suprotnom ćete trebati vrećice za zamrzavanje ili hermetičke posude za pravilno skladištenje hrane.
Prije zatvaranja morate istisnuti što više zraka iz posude ili vrećice. Ako ćete redovito zamrzavati hranu svog ljubimca, razmislite o ulaganju u aparat za vakumiranje. Usisavat će sav zrak, što može sačuvati hranu čak pet puta dulje nego na uobičajeni način.
Svaki zrak koji ostane u vrećici ili posudi može dovesti do gubitka vlage iz hrane, što uzrokuje stvaranje kristala leda i dovodi do opekotina u zamrzivaču. Iako je još uvijek siguran za jelo, postaje tvrđi i manje ukusan. Obavezno stavite naljepnice s datumom i sadržajem na vrećicu ili spremnik.
Spremanje suhe hrane
Pravila su općenito ista, bez obzira na to je li suha hrana također iz jedne od tvrtki za pretplatu na svježu hranu ili nešto što ste kupili u trgovini. Samo znajte da specijalna hrana ima kraći vijek trajanja.
Hrana sušena zamrzavanjem obično se neotvorena može čuvati do 18 mjeseci, ali nakon što je otvorite, treba je poslužiti u roku od 30 dana.
Obavezno je bilo koje grickalice spremiti u vlastitu vrećicu. Vrećice su dizajnirane da zadrže svježinu i zaštite od vanjskih utjecaja. Najveći neprijatelji svake hrane su štetočine, zrak, toplina, svjetlost i vlaga, što sve dovodi do bržeg kvarenja. Izvorno pakiranje pomaže da sve to ostane vani, tako da je najbolji način za pohranjivanje grickalica zatvoriti vrećicu i staviti je u hermetički zatvorenu posudu.
Ali ako kupujete više specijalizirane hrane za kućne ljubimce, pogledajte upute tvrtke o najboljim načinima skladištenja.
Odmrzavanje i odmrzavanje
Odmrzavanje smrznute hrane
Najbolji način da odmrznete hranu je da je stavite u hladnjak otprilike 24 sata prije nego što vam zatreba. Međutim, imajte na umu da nakon što se hrana otopi u hladnjaku, treba je pojesti u roku od 4 do 5 dana.
Najsigurniji način za odmrzavanje hrane vašeg ljubimca je u hladnjaku, zato je najbolje da zamrznutu hranu čuvate u pojedinačnom pakiranju. Što je veća posuda s hranom, to će duže trajati odmrzavanje u hladnjaku.
Odmrzavanje pomoću hladne vode
Ponekad nam je potrebna hrana za našeg ljubimca prije 24 sata, pa postoji nekoliko trikova koje možete učiniti. Dok je hrana još u vrećici ili posudi, uronite je u posudu s hladnom vodom koju mijenjate svakih 30-ak minuta. Za odmrzavanje jednog pojedinačnog obroka od oko 10 unci može biti potrebno oko sat vremena.
Nedostatak korištenja ove metode je što ne možete ponovno zamrznuti neiskorištene dijelove, dok ako se odledi u hladnjaku, možete ponovno zamrznuti.
Odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici
Iako je smrznuta hrana u mikrovalnoj pećnici najbrža metoda za odmrzavanje, nije uvijek pouzdana, osobito zato što mikrovalna pećnica ima tendenciju neravnomjerno zagrijavati stvari.
Stavite hranu u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i koristite postavku za odmrzavanje ili postavite razinu snage na 30%. Provjeravajte hranu svake minute ili tako nešto dok ne bude spremna.
Kao i kod metode s hladnom vodom, svu hranu koja se ne pojede treba baciti jer mikrovalna pećnica može dovesti do rasta bakterija.
Zaključak
Iako zamrzavanje svježe hrane nije idealno, to je održiva opcija kada spremate hranu za svog ljubimca. Zadržava sve hranjive tvari, sve dok ga ne ostavite u zamrzivaču dovoljno dugo da zagori u zamrzivaču. Aparat za vakumiranje također bi bio od pomoći.
Ne zaboravite razgovarati sa svojim veterinarom prije prebacivanja vašeg ljubimca na svježu hranu, osobito ako ima bilo kakvih zdravstvenih problema. Ako pripremate domaću hranu za kućne ljubimce, svakako razgovarajte sa svojim veterinarom jer želite biti sigurni da svom ljubimcu dajete pravu ravnotežu hranjivih tvari, vitamina i minerala.
