Za većinu nas nutritivne oznake pseće hrane jedna su od najvećih misterija života. Svi znamo što su proteini, masti i vlakna i znamo da vlakna mogu biti korisna za naše pse, ali zašto je riječ "sirovo" stavljena na početak ovih riječi?Ukratko, sirova vlakna odnose se na količinu netopivih vlakana u hrani za pse utvrđenu laboratorijskim testovima.
Ako želite saznati više o tome što su sirova vlakna, kako se određuju i zašto su psima potrebna vlakna u prehrani, čitajte dalje da biste saznali više. Započnimo s time što su vlakna i zašto su dobra za pse, a zatim ćemo se pozabaviti načinom na koji znanstvenici testiraju sirova vlakna i kako se ona razlikuju od dijetalnih vlakana.
Što su vlakna i jesu li dobra za pse?
Vlakna su ugljikohidrati dobiveni iz biljnog materijala koji prolaze kroz probavni sustav bez probave. Postoje dvije vrste vlakana topljivih i netopivih. Topiva vlakna se otapaju u vodi, dok netopiva vlakna ne. Topiva vlakna fermentiraju, dok netopiva vlakna apsorbiraju vodu. Obje su korisne, ali previše bilo koje vrste može izazvati štetne učinke.
Psima vlakna mogu pomoći u održavanju probavnog sustava u dobrom stanju jer pomažu u formiranju zdrave stolice i uklanjanju viška vode u probavnom traktu. Zbog toga se često naziva "kabasta hrana".
Osim toga, neka dijetalna vlakna (topiva) fermentiraju u probavnom traktu, gdje se pretvaraju u masne kiseline i to pomaže u ravnoteži crijevnih bakterija.
Vlakna također pomažu u kontroli tjelesne težine jer daju psima osjećaj sitosti, a da pritom ne pojedu gomilu kalorija. Također može koristiti psima s dijabetes melitusom jer pomaže u održavanju šećera u krvi stabilnim. Iz tog razloga veterinari ponekad prepisuju hranu bogatu vlaknima psima koji boluju od dijabetesa, ali ne u svakom slučaju jer ovakva prehrana nije prikladna za svakog psa s dijabetesom.
Što su sirova vlakna?
Sirova vlakna netopljivi su dio koji se nalazi u stjenkama biljnih stanica i uglavnom se sastoji od celuloze. Razlikuje se od dijetalnih vlakana po tome što ne može fermentirati u tankom crijevu, dok neke vrste dijetalnih vlakana mogu. Dijetalna vlakna su zbroj netopivih i topivih vlakana zajedno. Sirova vlakna su ostaci zaostali nakon laboratorijskih testova na hrani za pse kako bi se utvrdilo koliko vlakana proizvod sadrži.
Sirova vlakna: proces testiranja
Ako vas zanima znanost koja stoji iza toga kako se hrana za pse testira na vlakna, koraci u nastavku ukratko objašnjavaju proces. Zove se Weendeova metoda, a kiseline i lužine djeluju kao digestori.
- Uzorak hrane za pse uronjen je u sumpornu kiselinu.
- Nakon što je kiselina uklonjena, ostaci se operu i prokuhaju u alkalnoj otopini.
- Ostatci se operu, osuše i izvažu.
- Ostatci se stave u pećnicu na 525 stupnjeva 3 sata.
- Pepeo se zatim važe.
- Da bi se dobio sadržaj sirovih vlakana, težina pepela koji izađe iz peći oduzima se od težine ostataka koji su prethodno osušeni.
Završne misli
Dakle, ukratko, sirova vlakna su materijal koji se razgrađuje tijekom završnog dijela procesa testiranja uslijed izgaranja. Testiranje sirovih vlakana standardni je postupak koji nam daje mjeru koliko vlakana proizvod sadrži.
Vlakna mogu biti korisna za pse jer pomažu u kontroli dijabetesa, održavanju niske težine i doprinose zdravom probavnom traktu. Ako se pitate dobiva li vaš pas dovoljno vlakana ili mislite da bi prehrana bogata vlaknima mogla biti korisna za njega, obratite se svom veterinaru za stručno mišljenje.
