Mačka koja radosno pije zdjelicu mlijeka uobičajena je slika, a dugo se smatralo da je mlijeko dobro za mačke. Iako će im se sigurno svidjeti - većina mačaka će s apsolutnim užitkom laptati zdjelicu mlijeka - znanstvena istraživanja posljednjih godina pokazala su suprotno, zbog prisutnosti laktoze. Mlaćenica se često reklamira kao zdrava alternativa mlijeku, budući da je fermentirana ili uzgojena, no je li to dobro za mačke? Smiju li mačke piti mlaćenicu?
Baš kao i mlijeko, mlaćenica se ne preporučuje za mačke. Još uvijek sadrži velike količine laktoze koja može uzrokovati probavne probleme kod mačaka. U ovom ćemo članku detaljnije istražiti zašto mačke ne bi trebale piti mlaćenicu i koje su bolje alternative.
Što je mlaćenica?
Jednostavno rečeno, mlaćenica je fermentirano mlijeko, iako je naziv pomalo varljiv jer ne sadrži maslac. Naziv dolazi od tradicionalne metode pravljenja maslaca, a mlaćenica je jednostavno ostatak mlijeka nakon proizvodnje maslaca. Mlaćenica se danas proizvodi malo drugačijim postupkom. Mlijeko se pasterizira i homogenizira, a zatim se dodaju kulture bakterija koje proizvode mliječnu kiselinu kako bi se potaknula fermentacija. Bakterije fermentiraju laktozu u mlijeku, dajući mu blago kiselkast okus i nešto niži sadržaj laktoze.
Mlaćenica je gušća od normalnog mlijeka jer bakterije uzrokuju zgrušavanje mlijeka kada proizvode mliječnu kiselinu. Mlaćenica se obično koristi u pečenju i tijestu za prženu hranu, a koristi se i kao osnova za neke preljeve.
Zašto mačke ne bi trebale piti mlaćenicu?
Iako nisu sve mačke netolerantne na laktozu, većina odraslih mačaka jest. Većina mačaka ne probavlja lako mliječne proizvode, osobito u velikim količinama, a neprobavljena laktoza jednostavno prolazi kroz probavni trakt, povlačeći sa sobom vodu dok prolazi. Bakterije u debelom crijevu vaše mačke zatim fermentiraju neprobavljene šećere u mlijeku, uzrokujući plinove, proljev, pa čak i povraćanje.
Jesu li sve mačke netolerantne na laktozu?
Iako većina mačaka ne podnosi laktozu, nisu sve. Mačići općenito nisu intolerantni na laktozu jer ih majke još uvijek hrane mlijekom, a njihovo tijelo još uvijek sadrži laktazu, enzim odgovoran za razgradnju laktoze koja se nalazi u mlijeku. Razine ovog enzima počinju opadati ubrzo nakon odvikavanja i na kraju potpuno nestaju. Ipak, mali postotak odraslih mačaka još uvijek zadržava malu količinu ovog enzima i mogu tolerirati male količine laktoze kao odrasle osobe, povremeno, naravno.
Pokušajte svojoj mački dati žlicu ili tako nešto mlaćenice da vidite je li intolerantna na laktozu. Pričekajte do 24 sata da vidite postoje li gastrointestinalni učinci, a ako ih nema, vjerojatno mogu povremeno tolerirati male količine mliječnih proizvoda. Ipak, mliječni proizvodi bilo koje vrste nisu nutritivno korisni za vašu mačku i ne trebaju im, stoga ih je najbolje potpuno izostaviti s jelovnika.
Zdrava alternativa mlaćenici
Svi volimo povremeno počastiti svoje mačke, a budući da većina mačaka jako voli mlijeko i mlaćenicu, teško je odoljeti im ih dati kao poslasticu. Međutim, postoje neke zdravije alternative mlaćenici koje će voljeti i vaša mačka.
Mlijeko bez laktoze dobra je opcija, a možete čak umiješati malo limuna da napravite vlastitu mlaćenicu bez laktoze! Međutim, mačke su notorno loše u održavanju hidratacije, pa je najbolja stvar za piće svježa voda. Ako ne piju dovoljno vode, možda ćete se htjeti prebaciti na prehranu pretežno mokrom hranom kako biste im pružili odgovarajuću hidrataciju. Ili napravite juhu s pilećom kožom ili prsima kako biste začinili vodu i naveli mačku da je popije. Iako je povremeno davanje poslastica vašim mačkama svakako u redu, jedina tekućina koju bi trebale piti je voda.
Završne misli
Iako ga većina mačaka svakako voli, ne bi trebale piti mlaćenicu ili bilo koje druge mliječne proizvode, uključujući mlijeko, maslac, jogurt ili sir. Velika većina odraslih mačaka ne podnosi laktozu, a mliječni proizvodi kod njih mogu uzrokovati nekoliko blagih, ali neugodnih probavnih problema. Neke mačke mogu povremeno podnijeti malu količinu mliječnih proizvoda, pa svojoj mački možete dati malo mlijeka bez laktoze kao povremenu poslasticu, ali voda je zapravo jedina tekućina koju vaša mačka treba konzumirati.
